Nye veje, traditioner tro!


En køkkenchef med rødder i det klassiske køkken, men nu med et moderne twist!

I vores hyggelige restaurant tilbyder vi et varieret menukort af de friskeste råvare. Som en ekstra specialitet er vores kød og fisk hjemmerøget. Når vejret tillader det kan aftensmaden nydes i vores hyggelige gårdhave.

 

Forretter

Koldrøget færøsk laks m. wasabi mayo, crispy salat og frisk lime 78,-

Svampe cremesuppe af kroens lokale forældede sæsonsvampe m. knust bacon og grøn olie 68,-

Hjemmerøget krondyr m. sprød salat, trøffelmayo, syltet rødløg, balsamico caviart og brød 78,-

 

Ønskebrønden med meatballs, paneret champignoner, hotwings, onoionrings, cheesetops, aioli og chilimayo alm 42,-/ stor 72,-

 

Hovedretter

Dagens ret ( spørg betjeningen eller tjek vores facebook side) Fra 152,-

Wienerschnitzel af kalveinderlår med pommes saute, flødesovs, dampede ærter og gulerødder 178,-

Krogmodnet højrebssteak med sprød rosti, pebersovs og sæsonens garniture. 200 g / 300 g  210,-/280,-

Bamberg burger m. 200 g dry-age hakkebøf, hjemmebagt bolle, spejlæg, bløde løg, ost, bacon og røget BBQ 150,-

Kroens fortolkning af en ægte gammel dansk sommerklassiker kylling danois m. hel sommeragurk, rabarber fra egen have, let men kraftig skysovs og kartofler m. persille 178,-

 

Ekstra /sidedishes

Bearnaise 20 kr pr pers

Kartofler kan udskiftes med pommes frites , pris 12,- pr pers.

Lille pommes frites 24,-/ stor pommes frites 35,-

 

Desserter 

Kroens egen tapas tallerken 65,- 

3 stk. pandekager m. hjemmelavet is 65,-

#denskaldubaresmageis# 79,-

Hasselnøddeis m. friskbagt vaffel (100% vegansk) 70,-

 

Kokkens sæsonmenu

Forret:

Koldrøget færøsk lak

Hovedret:

Kroens fortolkning af en ægte gammel dansk sommerklassiker kylling danois. 

Pris 210 kr.  

Børnemenuer til børn under 12 år

8 kyllingenuggets m. pommes frites 50,-

Fiskefilet m. pommes frites 55,-

Hamburger m. pommes frites 55,-

Pasta bolognese 55,-

Den lille isbryder 39,-

Interesseret? Så bestil bord 

- ring på +45 7567 3569

bubblemedia