Menu forslag hjem til jer selv...

Nedenstående finder I vores menuer, som I frit kan vælge imellem. Skulle der være noget, I ønsker, som ikke står på listen, så ring og tag en snak med os.

Alle kolde retter er klar til servering når det ankommer, det er anrettet på fade.

Alle varme retter kommer i termokasse og klar til servering.

Hvis man ønsker dessert, skal man have plads i fryseren til isen eller et køleskab til fromagen/ frugten.


Forretter:

-Hjemmelavet hønsesalat på ananas, pyntet m. salat. Hjemmebagt flutes 73,-

-Rejecocktail m. kroens røde dressing og flutes 73,-

-Tarteletter m. høns og asparges, pyntet med tomat og persille 73,-

-Røget dyrekølle på salat , serveres med sauce verte og flutes 73,-

-Fskepung ( med laks, hvid fisk og tigerrejer) serveres med lun porrecreme 73,-

-Kroens hjemmerøget svinemørbrad på salat, serveres med sauce verte og flutes 73,-

-Varmøregt laks på salat , serveres med sauce verte og flutes 73,-

-Tunmousse på salat pyntet med rejer , serveres med kroens røde dressing og flutes 73,-

 

 

Hovedretter

-Stegt svinekam m. sprød svær, hvide kartofler, flødesovs, brune kartofler, rødkål, asier og tyttebær  157,-

-Gl. dags kalvesteg med hvide kartofler, flødesovs, asier , tyttebær og 3 slags sæsonens grønsager 167,-

-Gl. dags oksesteg m. hvide kartofler, flødesovs, glaseret perleøg og 2 slags sæsonens grønsager 167,-

-Gl. dags kalvesteg stegt som vildt med hvide kartofler, brune kartofler, flødesovs, asier, tyttebær og waldorffsalat 167,-

-Kroens specielle svinemørbrad medaljoner m.  små stegte kartofler, flødesovs, baconbønner og gulerodsroyal 167,-

-Kalveculotte m. små stegte kartofler, Flødesovs og smørsauterede rodfrugter 178,-

-Oksefilet m. små stegte kartofler, rødvinssauce, baconbønner, gulerodsroyal og svampesaute 198,-

-Stegt landand m. hvide kartofler, brune kartofler, flødesovs, rødkål, asier og tyttebær 178,-

-Wienerschnitzel af kalveinderlår med pommes saute, flødesovs, ærter og gulerødder( der kan vælges 1 stor eller 2 små) 167,-

-10 stk. Stegt flæsk (kan kombineres med paneret flæsk) med hvide kartofler, persillesovs og rødbeder 175,-

 

Desserter:

-Friskskåret frugt m. hjemmelavet råcreme 61,-

-Citronfromage i portions skål pyntet m. flødeskum 61,-

-Ananasfromage i portonsskål pyntet m. flødeskum 61,-

-Baileyfromage i portionsskål pyntet med krokant 66,-

-Hjemmelavet nøddekurv m. friske frugter (skal selv anrettes) 61,-

-Hjemmelavet islagkage 61,-

-Hjemmelavet isbombe (vanilleis m. stykker af nougat, marcipan, chokolade og nødder) 66,-

-Arla Unika osteanretning 85,-

 

 OBS! minimum 10 kuverter. 

Er I under 25 personer skal maden afhentes.

                                 Ved levering over 25 personer, tager vi en timepris på kørsel.

170 kr. pr. påbegyndt ½ time.

 

bubblemedia