Hovedretter

Priserne er gældende til 01/04 -2012

Sprængt svinekam kr. 130,-
Serveres m/ tre slags grøntsager, hvide kartofler og urtesauce

Stegt svinekam m/ sprød svær kr. 130,-
Tilbehør hvide og brunede kartofler, rødkål, asier og tyttebær

Gammeldags kalvesteg m/ sødt og surt kr. 138,-
Tilbehør tre slags grøntsager. Serveres m/ hvide kartofler og flødesauce

Wienerschnitzel kr. 124,-
Serveres m/ pommes sautées og ærter. Der kan vælges to mindre i stedet for en stor. Skysauce

Helstegt svinemørbrad kr. 138,-
Stegt som vildt m/ flødesauce. Tilbehør waldorffsalat, tyttebær og asier

Kalvefilet kr. 182,-
Serveres m/ tre slags grøntsager, pommes rissolées og flødesauce

Stegt landand m/ rødkål kr. 152,-
Serveres m/ brunede og hvide kartofler. Tilbehør  surt og sødt

Sprængt glaseret andebryst kr.156,-
Serveres m/ tre slags grøntsager, hvide kartofler og rødvinssauce

Oksefilet m/ gemyse kr. 174,-
Serveres m/ tre slags grøntsager, bordelaisesauce og spec. kartoffel

Helstegt oksemørbrad kr. 174,-
Serveres m/ bordelaisesauce. Tilbehør tre slags grøntsager og spec. kartoffel

Gammeldags oksesteg kr. 138,-
Serveres m/ tre slags grøntsager og hvide kartofler. Tilbehør flødesauce, sødt og surt

Gammeldags kalvesteg kr. 138,-
Stegt som vildt, serveres m/ hvide og brunede kartofler. Tilbehør waldorffsalat, sødt og surt

Svinekam som vildt kr. 132,-
Serveres m/ brunede og hvide kartofler. Tilbehør waldorffsalat, sødt, surt og vildtsauce

Rødvinsmarineret svinekam kr. 134,-
Serveres m/ rødvinssauce, tre slags grøntsager og kartofler

Krondyrkølle kr. 167,-
Serveres m/ rødvinskogte pærer, waldorffsalat, brunede og hvide kartofler, flødevildtsauce

½ moseand (vildand) kr. 145,-
Serveres med waldorffsalat, brunede og hvide kartofler, flødevildtsauce

Kalkuntournedos kr. 130,-
M/ tre slags grøntsager, græske kartofler og champignonsauce 


Kalveculotte kr. 141,-
Serveres med smørsauterede rodfrugter, halve bagte kartofler og flødesauce

Svinemørbrad tournedos a la Italia kr. 141,-
Serveres med sauterede svampe, broccoli, haricots verts i løgcompot, timian-sauce og pommes de chef.

Garniture, sauce og kartofler kan mixes efter ønske.