Lige til din Hoveddør...
Lige til din Hoveddør...

Vores Tapas menu...

Her under finder du vores tapas menu men du kan også trykke her for en printer venlig pdf.

BLOB BLOB...

Nr. 1 Pocheret rødspætte m. laksefyld.
Nr. 2 Hvidløgsstegte tigerrejer på spyd.
Nr. 3 5-korns paneret laksetern på spæd salat.
Nr. 4 Rose af røget hellefisk m. fennikelsalat .
Nr. 5 Grillet tun m. tomatsalsa.
Nr. 6 Gratineret pangasius på bulgursalat.
Nr. 7 Krebsehalesalat m. citron-dild dressing.
Nr. 8 Kaviarrand m. håndpillede rejer.
Nr. 9 Medaljon af havtaske på krydret couscous.
Nr. 10 Røget laksetartar m. oliven tapenade og saltede mandler.

ØF ØF...

Nr. 11  Hjemmerøget svinemørbrad m. purløgscreme.
Nr. 12 Parmaruller, fyldt m. spinat-ost og sursød dip.
Nr. 13 Krydrede små frikadeller svøbt i bacon.
Nr. 14 Stegt chorizo m. syltede borretane løg.
Nr. 15 Serranoskinke på grillet artiskok.
Nr. 16 Sprød panchetta m. sommergrønt.
Nr. 17 Trøffelskinke m. rosmarin-kartoffel.
Nr. 18 Paté m. røgede mandler og grillet peberfrugt.

VEGETAR...

Nr. 19 Små kanapéer m. fyld efter valg.
Nr. 20 Tomat-sellerri shot m. pastinak-chips.
Nr. 21 Æble-fennikel salat m. hindbær-vinaigrette.
Nr. 22 Syltet peberfrugt fyldt m. rygeostcreme.
Nr. 23 Grønt stave m. guacemole og tzatziki.
Nr. 24 Tomat-mozzarella sandwich m. basilikum dressing.

ALT DET ANDET...

Nr. 25 Foie gras terrin på sprød crouton.
Nr. 26 Marineret kyllingespyd i ingefær-lime olie.
Nr. 27 Pil selv vagtelæg m. baconmayo.
Nr. 28 Hjemmelavet carpaccio af oksefilet.
Nr. 29 Hotel Korning Kro's røgede dyrekølle på melon-relish.
Nr. 30 Bresaola-hapser m. cornichons og frisk parmesan.
Nr. 31 Confiteret oksebryst m. syltede rødløg.

DET SØDE...

Nr. 32 Chokolade mousse på syltet appelsin.
Nr. 33 Frisk frugt i mini chokolade skål m. vaniljecreme.
Nr. 34 Skovbær trifli m. crunch.
Nr. 35 Mazarintærte m. trøffelcreme.
Nr. 36 Fransk comte på bund af rødløgscompot.
Nr. 37 Gorgonzola mousse m. forårsløg og syltet grøn tomat.

 

Gå ikke glip af spændende tilbud!
Tilmeld dig vores nyhedsbrev!
Så går du ikke glip af spændende nyheder og tilbud direkte i din indbakke...
bubblemedia